onsdag 13 april 2011

Sista bilden i gips!

2011-04-11
Mot sjukhuset.


In i munnen

Dagens frulle:



Kavringen håller än.
Måste alltid ta en tugga på mackan innan jag ska äta den på riktigt. Testa av liksom.
Om 6 timmar åker jag till Malmö sjukhus. Gipset ska slipas o hackas av. Nu har 2 månader gått. Tänk att det verkligen har gjort det. Jes! Så nu väntar rehab...
Ha en trevlig dag!
Kram jag Linda

tisdag 12 april 2011

Handmade stuff


Idag satte jag igång med lite bakande. På menyn stod det kavring.
För någon månad sedan åt jag kavring bakat av vännen Rode och jag ska säga att
det var himmelskt gott. Smakade som en god kaka.
Så jag fick receptet och bestämde mej för att testa det. Idag.


Alla ingredienser slängdes ihop i en bunke. Det var både dittan och dattan.


Smeten blev lite ljusrosa. Tror att lingonsylt låg bakom det där.
Sedan in i ugnen i över en timme.
Det började dofta i huset.


Waps, så var det klart!!
Oohlala vad gott det blev.
En klick smör på varmt nybakat. Mumma.


Här kommer receptet:
Kavring á la Rode!
1 l fil
3,75 dl vetemjöl
2 dl grovt rågmjöl
1,25 dl grahamsmjöl
2,25 dl rågkross
1 dl vetekli
knappt 2 msk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl lingonsylt
1 dl sötmandel (hackad)
1 dl plommon eller russin
2 dl sirap

Blanda allt i en bunke. Konsistensen är ganska lös.
Häll i två smorda formar
Grädda på 175 grader i ca 1h och 5 min.
Längst ner i ugnen.

Detta är grundreceptet som jag bakade utifrån men då jag inte hade rågmjöl
eller rågkross ökade jag mängden vetemjöl och grahamsmjöl.

Ät o njut!

Svetten, var är du?

Vill så gärna träna!! Det e helt galet vilken längtan jag har!
Tänk att känna svetten droppa ner i ögona, ha ryggen blöt o va rent slut. Känna sig så där fräsch (efter duschen i för sig). Oooo vad jag längtar o trängtar.
Nu kan jag i allafall gå, till och med utan kryckor, vilket jag är väldigt glad över. Men det slår inte den vanliga träningen jag annars gjort. Men i framtiden, nån dag, ska jag komma igång igen. Nu ligger jag bara o drömmer om den svenska klassikern.
Idag är sista dagen med gips. Imorn ska det av, och då kan jag gå lättare och smidigare. Kanske kan köra body pump o sånna saker som inte är massa hopp och så? Vet inte riktigt... Är i allafall glad att jag inte har smällt i mej massa choklad, mackor o sådant, så att man inte blir helt fet under denna tid. Det hade jag inte heller gillat =)

måndag 11 april 2011

20 brev

Idag damp det ner 20 brev i brevlådan hos mamma o pappa. Till mej! Dessa kom från mina kära, sköna elever. Dem kan knappt stava, men ändå har det plitat ner texter som "Jag saknar dig Linda" och sitt namn.
Vansinnigt kul!!

Lite mer soliga pics... Del 2 mao.

Favoritstället!!
Tänk rakt fram och lite höger. Där låg min solbädd.
Nedan:
Vänster - vägen ner till stranden.
Höger - slogs lite i volleyboll.









Ovan:
Jag gillar det här med att handla frukt ute, så trevligt!
Ibland tog jag mej en promenad längs havet. Lovely!
Att läsa en stund, en engelsk Danielle Steel med Pepsi Max passade mej också utmärkt.
Ibland städade jag en och annan toalett. Skulle ju volontära ibland med. Så där lagom.


Vid klagomuren. Små lappar med böner inpressade i muren.


Siegfried, min personlige tourguide. Får veta lite historia och så
om Jerusalem.


Blev övertäckt med ett svart lakan. Fick inte vara för
naken på de heliga platserna.


Strosar runt i Gamla stan, ej i Sthlm utan i Jerusalem ;)

Gillade tiden där nere. Folk tar det verkligen chill och njuter av livet. Maten är
också himlans god. Även coolt o va där Jesus strosade.

Israel, våren ´06 (Del 1)

Alltså jag är ju en sån männska som bara ÄLSKAR sol. Jag blir så fruktansvärt glad över den.
Något som jag även gillar o göra, är att skriva dagbok. När jag har rest till några platser har jag skrivit grejer på resedagboken.com (alias: kukka-maaria). Satt precis o tittade igenom lite bilder från när jag var i Israel och volontära några månader. Oooh nostalgi för mej!!
Här kommer lite pics.


Coola Jerusalem bakom mej. Vilken feeling i den staden!


I bilen tur o retur Netanya (där jag bodde) - Jerusalem.
Dagstur till Jerusalem.


Vi (jag och Luikerts) firar loss med glass i Netanya by night. Fint!


Jag och Anja var volontärer på Hotel Orith i Netanya.


Dags för vår frukost! Innan detta hade vi ordnat frukost till hotellgästerna.
Min favorit var färsk pita med keso, hummus och ägg!


Oooo, dessa góa frukter!!


Chill i soffan där jag bodde och jobbade!

Hittade massa fler kort, så gör nog ett inlägg till :D

söndag 10 april 2011

Hon e så smart

Sitter och läser en artikel om Mia Skäringer. Så fascinerande och gött att höra att hon e så ruskigt ärlig! Har du läst?
Det är nog därför jag gillar henne så, att hon vågar snacka med de rätta orden. Även i Solsidan är hon min favvo.
Hon tar upp att vi aldrig är riktigt närvarande längre. Även hemma sitter vi med datorer, iPhonenar eller iPadar. O jag bara kom på mej själv, att när jag sitter och pratar med någon så tänker jag samtidigt på min tele. Tänk om nån skrivit nåt viktigt på fäjsan? Nån kanske kommenterat min blogg? Dags o uppdatera status osv. osv. Snacka om multitasking. Men samtidigt har jag noll fokus o stressad inom mej. Mia menade att hennes föräldrar hade massa tid för henne o hennes brorsa. Dem hade väl inte fäjsan, men inte heller nån karriär där dem hela tiden behövde tänka på sin image. Jag tänkte att så vill jag också ha det. Den dagen, när mina kids finns vill jag va där. Alltså va där på riktigt. Kanske egentligen skulle satsa på det redan nu. Men det är inte så himla lätt.
Nu ska vi strax grilla kyckling och korv, samt äta tabbouli och hummus. Love it!
Kom hit om du har vägarna förbi!

lördag 9 april 2011

Ciaoo

Om FYRA dar åker det här gipset av! Om hur många dar sa jag? ______. :) Halleluja!!
Sitter ute o läser. Lätt vindigt, men ändå gött o va ute!
Ett av våra barn plockade precis en bukett blommor. Fint va?




fredag 8 april 2011

Crazy wind

Vinden är helt sjuk här nere i Skåne. Sägs vara nån klass 2-varning. Jag är iallafall glad för att jag har hela fingrar.
Idag när jag skulle ut ut bilen small dörren igen pga blåsten o mellan satt mina fingrar fast. Shit vilken chock! Dem är mörbultade men inte av. Tack o lov för det. Men är fortfarande lite skakis. Håll i hatten vänner!